Le couteau mélangeur du Thermomix® TM7 est conçu pour la force, et non pour la coupe – il ne nécessite donc aucun ré-affûtage. Cette FAQ répond aux questions les plus importantes concernant le montage, le démontage, les fonctions de sécurité, l'usure et l'entretien du couteau mélangeur TM7. Le couteau est également compatible avec le Thermomix® TM6.
Comment monter et démonter le couteau mélangeur ?
Vous trouverez les instructions étape par étape pour le montage et le démontage dans le manuel ou le guide de démarrage rapide de votre Thermomix® TM7.
Le Thermomix® TM7 peut-il être utilisé sans couteau ?
Non. La conception de l'appareil rend pratiquement impossible l'assemblage correct du bol sans couteau. Si le couteau est manquant, cela est immédiatement perceptible lors de la tentative de montage.
Que faire si le couteau mélangeur ne tourne pas ?
Tenez le pied du couteau fermement et essayez de faire tourner les lames manuellement.
- Les lames peuvent tourner : L'accouplement ou l'axe est peut-être usé – le couteau doit être remplacé.
- Les lames ne peuvent pas tourner : Contactez notre service clientèle via notre formulaire de contact.
Que faire si le couteau ne coupe plus ?
Vérifiez si les lames peuvent tourner manuellement. Si oui, le couteau est usé et doit être remplacé. En cas de doute, contactez-nous via notre formulaire de contact.
Pourquoi le couteau continue-t-il à tourner après l'arrêt ?
Cela peut se produire lors du hachage d'aliments durs lorsque le couplage de sécurité s'engage. Réduisez la quantité ou découpez les ingrédients en morceaux plus petits au préalable.
Le couteau s'arrête-t-il immédiatement à l'ouverture du couvercle ?
Oui. Le TM7 détecte le soulèvement du couvercle et arrête automatiquement le couteau – pour une sécurité maximale.
Peut-on retirer accidentellement le couteau avec le bol sur l'appareil ?
Non. Le couteau mélangeur ne peut pas être déverrouillé ou retiré tant que le bol est posé sur l'appareil de base.
Le couteau mélangeur du TM7 est-il compatible avec le TM6 ?
Oui. Le couteau mélangeur ainsi que le joint sont compatibles avec le Thermomix® TM6 et TM7.
Faut-il affûter le couteau mélangeur ?
Non. L'affûtage du couteau n'est pas recommandé et n'est pas nécessaire, car les lames sont conçues pour travailler avec de la force – et non avec le tranchant. L'affûtage pourrait provoquer un déséquilibre ou des dommages.
Le mode d'emploi contient une recommandation sur la fréquence de remplacement du couteau selon l'utilisation.
Pourquoi y a-t-il de la graisse dans le bol avec un nouveau couteau ?
Il peut arriver que de la graisse alimentaire provenant de la production se dépose lors de la première utilisation d'un nouveau couteau. Nettoyez soigneusement tous les accessoires avant la première utilisation, conformément au manuel.
Comment identifier la date de fabrication du couteau ?
La date de fabrication est indiquée par un code sur le couteau, contenant l'année et la semaine de production – pour le suivi de la qualité et des détails de fabrication.