Pour des résultats optimaux, nous recommandons d’utiliser les moules indiqués dans chaque recette. La forme influence directement la puissance du signal de la sonde et donc la précision de la mesure.
- Le capteur fonctionne mieux avec des boîtes métalliques standard à bords droits.
- N’utilisez pas de couvercle en métal – cela peut interrompre le signal Bluetooth® de la sonde.
- Si un support est nécessaire, privilégiez les moules en métal, verre ou céramique à parois rigides plutôt que les moules en silicone.
- Les moules avec un bord ni trop épais ni trop large donnent généralement de meilleurs résultats.