Das Kauen ist eine ausreichende Aufbereitung von Obst und Gemüse um einen Großteil der Nährstoffe für den Menschen verfügbar zu machen. Ihr Thermomix® TM6 zerkleinert Obst und Gemüse aber natürlich weitaus besser als das menschliche Gebiss, und erleichtert es dem menschlichen Körper dadurch die Nährstoffe besonders gut aufzunehmen.
Die Zerkleinerungsleistung des Thermomix® TM6 ist das Resultat aus Klingenschärfe, Klingengeschwindigkeit und Zerkleinerungsdauer. Wenn Sie zum Beispiel einen Smoothie im Thermomix® zubereiten, sind die Pflanzenteile deutlich weiter zerkleinert und damit bioverfügbarer als durch kauen von Obst und Gemüse.
Übrigens: auf Cookidoo ® finden Sie eine große Auswahl an Smoothie-Rezepten für Ihren Thermomix®.