Tra gli accessori trovi il Varoma ®, per la cottura a vapore, che ti permette di preservare il contenuto vitaminico degli ingredienti e di cucinare con pochi grassi. C'è inoltre il cestello, ideale per la cottura di riso, patate o verdure, ma anche per filtrare le spremute di frutta. Per montare alla perfezione panna, mousse e bianchi d'uovo puoi usare la Farfalla, da applicare semplicemente al Gruppo Coltelli per le operazioni più delicate.
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Dettaglio degli accessori di Thermomix ®
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SPATOLA La spatola di cui Thermomix® è dotato è un accessorio di cui non potrai più fare a meno: la forma è sagomata per adattarsi precisamente al boccale e può raggiungere ogni angolo senza il minimo sforzo, rendendo più facile la rimozione del contenuto dal boccale. Utilizzando la spatola, gli ingredienti nel boccale possono essere triturati in modo più uniforme (ad esempio in presenza di grandi quantità) o miscelati meglio (ad esempio negli impasti). È dotata di un disco di sicurezza che ne consente l’utilizzo all’interno del boccale, anche quando le lame del Gruppo Coltelli sono in movimento. La forma della spatola impedisce di rotololare/cadere dal piano di lavoro: ecco un esempio di design intelligente anche nelle piccole cose. Un altro utile accorgimento è il pratico gancetto all'estremità della spatola, progettato per essere infilato nell'apposito alloggiamento sul bordo del cestello: inserendolo, puoi rimuovere il cestello senza rischiare di scottarti. |
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MISURINO La forma sagomata del misurino consente di inserirlo all'interno del coperchio, permettendo così di far fuoriuscire il vapore, ma anche di aggiungere liquidi senza doverlo aprire. A questo proposito, controlla le istruzioni per l’uso. Il misurino si poggia sul coperchio con la parte aperta rivolta verso l’alto, in modo da ridurre gli schizzi, ad esempio mentre si frulla. Quando l’apparecchio cuoce invece il misurino impedisce al calore del boccale di disperdersi. Puoi rimuovere il misurino se vuoi far uscire più vapore e quando utilizzerai Varoma ®. |
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FARFALLA L’accessorio Farfalla è un altro esempio della genialità degli accessori Thermomix ®. Si inserisce perfettamente nel boccale per sgravarti anche dei più impegnativi procedimenti in cucina che richiedono di montare o rimescolare. Può essere utilizzata a partire dalla modalità Rimescolamento fino al livello 4 ed è facilmente posizionabile sul Gruppo Coltelli. |
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CESTELLO Il cestello è perfettamente adattabile al boccale ed è ideale per la preparazione di pietanze come il riso, le patate o le verdure. È anche adatto per filtrare o per lasciar scongelare cibi congelati. Il cestello protegge anche dagli schizzi: puoi inserirlo al posto del misurino sul coperchio del boccale quando vuoi preparare pietanze più dense, ad esempio salse o sughi. In questo modo i liquidi evaporano ma gli schizzi non fuoriescono dall’apertura. Un altro aiuto per ridurre il disordine quando cucini. |
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VAROMA ® Il Varoma ® è composto da: recipiente, vassoio e coperchio. La cottura a vapore con il Varoma ® è l’integrazione perfetta alla preparazione di cibi nel boccale: per esempio, metti il pesce nel Varoma ® e delle verdure nel vassoio, poggia entrambi sul coperchio del boccale, e Thermomix® farà la sua magia! Puoi cuocere simultaneamente patate o riso nel cestello, per un pasto sano e completo pronto in appena 30 minuti. Puoi anche utilizzare il coperchio trasparente come pratico vassoio per servire le pietanze. Usando il Varoma ® preservi le sostanze nutritive degli ingredienti e ne conservi i magnifici colori, la consistenza e gli aromi, senza bisogno di aggiungere oli o altri grassi. L’acqua nel boccale viene riscaldata a una temperatura costante, così il vapore penetra nel Varoma ® assicurando ogni volta risultati perfetti. |