Le Thermomix ® TM5 comprend le Varoma ® pour cuire à la vapeur et ainsi conserver les vitamines des aliments à la cuisson et réduire l’apport en matières grasses. Il y a également un panier cuisson pour les accompagnements comme le riz, les pommes de terre et les légumes et aussi pour filtrer le jus des fruits. Le fouet permet de réaliser des crèmes chantilly, des mousses ou des blancs en neige ; il suffit de le placer sur le couteau et il vous garantira des mélanges parfaits.
Si vous avez besoin de pièces de rechange ou d’accessoires supplémentaires, l’ensemble de notre gamme d’accessoires Thermomix ® peut vous être proposée par nos conseiller(ère)s ou sur notre boutique en ligne.
Voici un aperçu des accessoires du Thermomix ®
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SPATULE Sa forme est parfaitement adaptée au bol de mixage pour que vous puissiez en atteindre les moindres recoins, pousser les aliments dans le fond du bol ou encore vider le contenu du bol. En outre, lorsque vous mélangez les ingrédients dans le bol avec la spatule, cela permet de les émincer de façon plus homogène (p.ex. pour les grosses quantités) ou de mieux les mélanger (p.ex. pour les pâtes). Le disque de sécurité à la poignée empêche la spatule de tomber dans le bol lorsque l’appareil est en fonctionnement. Sa forme évite également à la spatule de rouler sur le plan de travail. Grâce à la spatule, il est également très facile de retirer le panier cuisson lorsque celui-ci est chaud. |
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GOBELET DOSEUR Le gobelet doseur permet de couvrir l’orifice du couvercle du bol de mixage du Thermomix ®. La vapeur peut s’échapper par cet orifice et l’on peut aisément ajouter des liquides par cette ouverture. Pour cette opération, référez-vous au mode d’emploi. Lors d’une utilisation normale, le gobelet doseur est placé dans l’orifice du couvercle du bol, ouverture vers le haut. Cela empêchera les projections d’aliments lors du mixage par exemple. Pendant la cuisson, le gobelet doseur permet de retenir la chaleur dans le bol. Retirez le gobelet doseur pour laisser la vapeur s’échapper ou pour utiliser le Varoma®. |
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FOUET Parfaitement adapté à l’utilisation dans le bol, les mélanges longs et énergiques deviennent beaucoup plus faciles. Il peut être utilisé en mode brassage jusqu’à la vitesse 4 et il se place simplement sur l’ensemble couteaux. |
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PANIER CUISSON Le panier cuisson s’insère dans le bol de mixage, il convient parfaitement à la préparation d’accompagnements comme le riz, les pommes de terre ou les légumes. Vous pouvez l’utiliser comme passoire ou pour y laisser dégeler des aliments congelés. Le panier cuisson peut aussi s’utiliser comme protection contre les éclaboussures : placez-le simplement à la place du gobelet doseur sur le couvercle du bol de mixage lorsque vous souhaitez préparer des sauces un peu épaisses par exemple. Le liquide pourra ainsi s’évaporer mais il n’éclaboussera pas à travers l’ouverture. Un détail de plus qui vous facilite la vie en cuisine ! |
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VAROMA ® La cuisson à la vapeur dans le Varoma ® est le complément parfait à la cuisson dans le bol : Mettez par exemple du poisson dans le contenant du Varoma ® et des légumes frais dans le plateau vapeur Varoma ®. Refermez-le à l’aide du couvercle Varoma ®, installez le sur le couvercle du bol et laissez votre Thermomix ® faire le reste du travail ! En parallèle, vous pouvez cuire des pommes de terre ou du riz dans le panier cuisson du bol de mixage. De cette façon, vous préparez un repas sain et complet en à peine une demi-heure. De plus, après la préparation, vous pouvez utiliser le couvercle transparent comme plateau de service très pratique. La cuisson au Varoma ® permet de conserver les précieux nutriments des aliments ainsi que leur forme, leur couleur et leurs arômes. Vous n’avez besoin ni d’huile ni d’aucune autre matière grasse. L’eau est amenée à ébullition dans le bol, la vapeur monte et s’échappe dans le Varoma ® et le tout vous garantit des résultats parfaits. |